當前位置:菜譜大全網 - 減肥食譜 - 妳還知道農村常見的幾種野菜嗎?

妳還知道農村常見的幾種野菜嗎?

鄉下好。壹些在城裏要花錢買的野菜野果,在農村隨處可見,不費吹灰之力就能得到。比如這戶人家墻根下的破耳朵根,大面積,長勢喜人。

很多地方稱之為魚腥草、破耳根等。在農村壹般是人工種植,也有野生的,比溝渠或者潮濕的地方長。鱷魚根在農村應用廣泛,既是野菜又是草藥。農村人喜歡做涼拌菜消暑,可以鮮吃,也可以曬幹,清熱解毒很好。

夏季莖葉茂盛時采收、洗凈、陰幹或用鮮花。味辛,性微寒;歸肺、膀胱經、大腸經。具有清熱解毒、化痰排膿、利尿消腫、通淋的功效。主治:肺熱咳嗽、化膿性肺膿腫、喉蛾、熱痢、瘧疾、水腫、癰腫、濕疹、脫肛等癥。

老家農村的老人都會摘回來,因為斷耳的根是純天然植物,藥用功能多,無副作用,還能起到預防作用。這真的是壹件自然而然的好事。

1.虛寒證和陰性外選不宜服用。

2.《名醫錄》:吃多了讓人喘不過氣來。

3.孟偉:長期吃會使人虛弱,損傷陽氣,消精。

資料來源:《名醫別錄》、《日華子本草》、《魯巖巖本草》、《滇南本草》、《本草綱目》、《醫林匯編》。