食品攪拌機為全齒輪傳動結構，其動力傳動系統具有高標準設計、高強度、高技術要求、運行平穩、經久耐用。可以用來攪拌奶油，蛋糕液，餡料，打雞蛋，做面團。
該機有三種攪拌速度，並配有鋼絲打蛋器、攪打器和螺桿攪拌機。它可以用來攪拌奶油，蛋糕液，餡料和面團制作。這些型號包括三相電源和單相電源。請根據要求選擇。
該機具有設計合理、外形整潔美觀、體積小、重量輕、噪音低、效率高、操作簡單、清洗方便、幹凈衛生等優點，得到了用戶的良好反映。適用於餐館、飯店、面包店和食品制造廠攪拌食物和揉面。是生產高品質糕點的理想設備。
食物攪拌器的分類:
1，家用攪拌機
用於自制果汁，或烘焙自己的蛋糕。使用頻率相對較低，規模較小，所以混頻器更小、更輕、功耗更低。
2、商用攪拌機
適用於賓館、飯店、酒吧、面包房和食品制造廠攪拌食品原料和揉面。所以相對體積略大，重量略重，功率更大。