2.餃子:北方部分地區有在重要節日吃餃子的習慣。所以元宵節也是要吃餃子的。河南有“十五平十六圓”的習俗,所以正月十五元宵節也可以吃餃子。
3.棗糕:有些地區有元宵節吃棗糕的習俗,寓意新的壹年繁榮甜蜜。
4.萵筍:廣東元宵節有“偷吃”萵筍拌餅做菜的習俗。生菜有“為了賺錢而賺錢”的意思,寓意吉祥。
5.元宵茶:在陜西,會有煮元宵茶的習慣。元宵節的時候,他們會在煮好的面湯裏放壹些自己喜歡的蔬菜或者水果,這樣會讓湯汁更加豐富。代表來年好運。
6.油茶:元宵之夜,平地說“十五平,十六元”,壹天吃餃子,壹天吃元宵;在山區是“十五打油茶,十六捏平糧”。正所謂“十裏不同俗”。泡茶就是用筷子攪拌茶面做成油茶,也叫面茶。
7.元宵節:“正月十五打元宵”,元宵節當然少不了美食。元宵是壹種北方食物。它是將餡料切成塊,浸入水中,然後在裝滿糯米粉的容器中滾出來制成的。