涼拌黃瓜條
口味酸辣味
準備時間
5分鐘
烹飪時間
<5分鐘
“壹道夏日香辣，酸爽開胃的涼拌小菜”
用料
主料
黃瓜2根
香菜1棵
輔料
辣椒油
1/2湯匙
大蒜
4瓣
香油
1/2湯匙
米醋
1湯匙
生抽醬油
1湯匙
食鹽
2克
涼拌黃瓜條的做法
1.
食材備齊，黃瓜洗凈
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2.
黃瓜刮去皮
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3.
切成條，蒜切末，香菜切小段
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4.
將碗內加入辣椒油，香油，鹽，米醋，醬油，攪拌均勻，調成調味汁
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5.
將黃瓜條放在盆內，加入蒜末，香菜，淋入調味汁
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6.
翻拌均勻即可，盛出裝盤
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涼拌黃瓜條成品圖
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烹飪技巧
不能吃辣的，辣椒油可以不放。