制作美味蔬菜湯
蔬菜湯看似沒什麽特別，但若在其中加入白醬油、番茄、鮮味海藻、幹蘑菇等，會變得十分美味。
西紅柿中加點醋
西紅柿是大眾喜愛的'蔬菜，制作西紅柿時，可以在其中加入壹些甜醋、蘋果醋，當然加入雪莉酒醋味道會很特別。
用肉湯汁炒蔬菜
當妳做雞肉或者烤肉時，預留壹些肉湯汁來做蔬菜吧!比如炒菠菜時，可以放些肉湯汁來調味，十分美味。
利用?切菜神器?
將蔬菜切片切絲不會改變其味道，但會使吃的過程更新鮮有趣。比如用?神器?切出胡蘿蔔絲，再用旺火煸炒。或者切甜菜片，用橄欖油微微煎壹下，上面放上羊乳酪、壹點點培根和花生碎。
加壹點調味料
就像在意大利面上撒些幹酪，在牛排上放些黃油壹樣，在蔬菜中加入壹些特殊的調味料會非常美味，比如在西蘭花中擠入壹些檸檬汁，在蒸胡蘿蔔中放入壹些孜然味的海鹽或者生姜、大蒜、橙皮等。