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鴨蛋可以用茶樹菇炒嗎?

鴨蛋可以用茶樹菇炒嗎?

妳們完全可以壹起油炸

生產方法:

1.用廚房剪刀把茶樹菇的頭剪下來,然後用清水浸泡15分鐘,然後洗凈瀝幹備用。

2.將鴨蛋洗凈,放入碗中。3.加入適量魚露,拌勻。

4.熱油鍋。

5.倒入蛋液。

6.煎至兩面金黃,撈起。

7.撕碎。

8.在原鍋中倒入適量橄欖油。

9.加入茶樹菇。

10,加入適量調味雞汁,翻炒均勻。

11.將切好的雞蛋絲放回鍋中。

鴨蛋的功效:

1,有促進食欲的作用,因為鴨蛋能刺激消化系統,增加食欲,使食物易於消化吸收,還能中和胃酸,達到抑酸的目的。

2、鴨蛋有清肺熱的作用,鴨蛋性涼味甘,所以有滋陰清肺、清心熱、生津養胃的作用,可以治療肺陰虛引起的幹咳少痰、口幹口渴、大便幹燥等癥狀,適用於病後體虛引起的幹咳、咽幹、咽痛等癥狀。

3.鴨蛋還有滋陰補血的作用。與雞蛋相比,鴨蛋含有的礦物質要多得多,尤其是鐵和鈣,所以鴨蛋還可以預防壹些貧血和骨質疏松。