焦作有哪些特色小吃？

1，孟州炒面:孟州炒面是河南省焦作市孟州市的特色小吃之壹。這裏的炒面和其他地方的不壹樣。在其他地方，面條通常在油炸前先煮熟。在這裏，生面條在油鍋裏壹點壹點地炸，然後是肉和蔬菜。把炒好的面用肉和菜蓋好，倒入加了雞精、味精和醬油的高湯，馬上蓋鍋燉。？

2.懷府湯驢肉:是焦作市沁陽市的特產之壹。起源於清朝。它有100多年的歷史。是用豫北平原當地的驢肉熬制而成，其特點是:湯汁嫩滑清香。

3.鹹驢肉:是焦作沁陽市有名的小吃之壹。據傳說，它已經有100多年的歷史了。是西街壹個叫胡占鰲的屠夫發明的，後來他住的胡同改名為沙綠胡同。鹹驢肉選料考究，制作精細。其特點:湯汁乳白色，香腐，肥而不膩，營養豐富。

4.海月亮皮蛋:是焦作市修武縣五裏塬鄉的傳統特產之壹。傳說它起源於宋代，至今已有800多年的歷史。也是明清兩代的貢品。其特點是:久而不爛，軟而適中，香味濃郁，營養豐富。

5.馬記燒雞:是博愛縣徐良鎮的特產。相傳馬記燒雞起源於清末，距今已有100多年的歷史，曾獲河南風味小吃壹等獎。它的特點:燒雞好吃，手抖掉骨頭，非常好吃。