1羊肉,羊肉應該說是最滋補的肉了,可以補精血,補腎壯陽,還可以治療肺虛,但是要註意,羊肉性溫,咳嗽痰多的人,消化不良的人要少吃。
豬肉,豬肉含有大量的蛋白質和血紅蛋白,可以補鐵,預防貧血。血紅蛋白比植物中的更容易吸收。
3雞肉,去皮雞肉脂肪很少,每100克雞肉只有0.7克脂肪。吃雞對治療月經不調、貧血有壹定效果。
入秋後空氣幹燥,中醫稱之為“燥”。人體會出現皮膚幹燥皸裂、口鼻幹燥、咽喉幹燥、口幹舌燥、大便幹燥、肺損傷嚴重、幹咳痰少或痰中帶血等癥狀。
因此,建議秋季保健以潤燥為主。百合、銀耳、芝麻、核桃、甘蔗、牛奶、蜂蜜都是潤燥、養肺、益氣的佳品,可以多吃。最好少吃辛辣和油炸的食物。
百合是緩解秋燥、潤肺陰的理想之品。百合質地豐富,香甜撲鼻,香甜爽口。性質溫和,味甘微苦,有潤肺止咳、清心安神的作用。對肺熱幹咳、痰中帶血、肺虛氣虛、肺結核咯血有很好的療效。
此外,百合還具有清熱、寧心、安神的作用,可用於發熱後的余熱、煩躁失眠、精神煩躁、神疲乏力、食欲不振、輕度失眠、更年期心煩口渴等癥狀。