220克蟹肉棒
2~3湯匙洋蔥丁
雞蛋1
壹點胡椒粉
適量的面包粉
3~4個漢堡。
切片番茄的數量
Manazi適量
工作方法
1，洋蔥切成小方塊備用；
2.將蟹棒切成小丁；
3.將蟹丁、洋蔥丁、雞蛋和胡椒粉混合均勻；
4.將蟹面糊揉成圓形後，外面全部抹上面包粉，然後放入鍋裏加少許油，小火慢煎；
5.煎至兩面金黃；
6.漢堡小面包塗上蛋黃醬，西紅柿切片，最後放上炸好的蟹肉餅。
胡蘿蔔蟹肉肉夾饃
洋蔥？100g
胡蘿蔔？100g
面包粉？2湯匙
碎肉？300克
螃蟹？150g
黑胡椒？壹點
太白？1勺子
雞蛋？1
漢堡面包？1份
奶酪片？1片
生菜？2片
蘑菇？3件
芥末？壹點
Manazi？壹點
工作方法
蟹肉煮熟後，冷卻去皮，與肉末、面包粉、雞蛋、黑胡椒、胡蘿蔔粉、芥末、蛋黃醬、白粉混合，略打揉成球，放入鍋中炸制漢堡排骨。
把漢堡面包放在平底鍋上，稍微加熱。
將漢堡牛排、芝士片和生菜夾入漢堡面包中。