人參生長在土壤裏。為五加科人參屬多年生草本植物。其主根高30-60 cm，質地多肉厚，色黃白色。人參的種類有野山參、西洋參、紅參、白參、高麗參等。
人參不是保護植物，而是半喜陰植物。野山參對水的要求很嚴格。森林中空氣的適宜濕度為40% ~ 80%，土壤濕度在40% ~ 50%之間。超過50%就澇了。
人參是草本的還是木本的？
人參是肉質根，莖多，莖直立不分枝，葉子很少，很發達。成年植物的根系可以長到30-60cm左右，所以人參屬於草本植物。
人參是什麽子葉？
人參是雙子葉植物，具有很好的抗寒性。冬天，它的上部枝葉會枯萎落葉。這個時候只需要給根部保溫，第二年就會長出來。
人參是被子還是裸體？
人參有種子。人參屬於被子植物。它的種子在秋天收獲。新種子可以用於當年播種，也可以儲存在沙子裏直到第二年春天。種子的活性很高。
人參長什麽樣？
人參的主根比較粗，黃白色，莖很直立，呈圓柱形，不分枝。夏天會開花，苞片很小很綠，壹般五瓣，淺黃綠色。果實扁圓形，成熟後顏色鮮紅。