當前位置:菜譜大全網 - 減肥食譜 - 雞公煲是怎麽做的?

雞公煲是怎麽做的?

燒雞起源於重慶,重慶人稱之為燉雞,公雞即公雞,意為燉公雞。菜名跟在調料包的名字後面。這道菜的美味與我無關。感謝調味品廠家,因為他們的創造,家家都有美食體驗。

烤雞的做法

手工烹飪

味道辛辣

時間是30分鐘。

初中難度水平

主要成分

三黃雞1 3人份。

附件其他

兩個土豆?辣椒1?2個紅辣椒

步進步進

1

三黃雞1只,洗凈備用,青紅椒適量洗凈備用,蔥洗凈備用,烤雞調料壹包。

步進步進

2

土豆兩個,雞肉切成大小合適的塊備用,土豆去皮,洗凈,切塊備用。

步進步進

洋蔥切成長段備用,青椒、紅椒切片備用,炒鍋放油,油熱時放入燒雞調料,炒香燒雞調料。

步進步進

將剁碎的雞塊放入鍋中翻炒,將雞塊翻炒至無味,將洋蔥塊翻炒出香味,加入淹沒肉塊的水或高湯。

步進步進

大火燒開後,改小火煮20分鐘,直到湯汁露出雞塊。加入土豆塊,繼續煮。土豆熟後,放入青紅椒片,翻炒至碎。加入味精調味即可食用。