姚淦榴蓮產自越南，在胡誌明市的湄公河流域隨處可見。它是越南最受歡迎和最暢銷的品種。外觀簡單鑒別:橢圓長，有下巴，即屁股尖突出，果實3-5斤壹個。幹郭堯袋的顏色最接近貓山王，全熟果袋是非常鮮艷的金黃色，出漿後纖維結實。
榴蓮的生長過程:
壹棵榴蓮樹壹年開花兩次，榴蓮開花成熟大約需要四個月。從榴蓮的原生季節來看，泰國東部的榴蓮在11、12月份開始開花，第二年的3、4月份采收。南方的榴蓮2、3月開始開花，7、8月開始收獲，壹般是榴蓮的自然生長時間。
榴蓮的生長速度很慢。花落後，果實會慢慢生長。果實完全成熟需要2-3個月。成熟的榴蓮顏色金黃，果肉香甜柔軟。栽培榴蓮時，要給它提供充足的光照，生長期間和采摘後要施肥。
榴蓮是純熱帶作物，要求生長期平均氣溫在22℃以上，可以在沒有凍害的地區種植，榴蓮樹最長可達25米。榴蓮的果肉顏色因品種不同略有不同。榴蓮肉大多是淡黃色，黏黏多汁，軟糯香甜，吃起來像冰淇淋。