白蘿蔔羊肉湯的禁忌

白蘿蔔燉羊肉是壹種濕熱食物，含有豐富多彩的蛋白質和人體脂肪。因此，有發熱、牙痛、口舌生瘡、口苦口臭、心煩咽幹、咳嗽黃痰等上火癥狀的人應少吃，高血壓、肝病、腎炎、肥胖、痛風、急性腸炎或其他感染性疾病的人不宜服用。

白蘿蔔燉羊肉具有養血滋陰、補腎壯陽、溫腎散寒暖身、強筋健骨、補充營養的作用。適用於身體虛弱、陽虛、產後缺乳、四肢不溫、畏寒乏力、腰酸陽痿、營養不良等人群。

擴展數據:

白蘿蔔羊肉湯的營養；

蘿蔔的主要營養成分是蛋白質、脂肪、糖、B族維生素和大量的維生素C，還有鈣、磷、鐵以及各種酶和纖維。近年來發現蘿蔔有抗癌作用。

富含木質素，可使體內巨噬細胞的活性增加1 ~ 3倍，從而吞噬癌細胞及其中所含的維生素C和鉬元素，還具有壹定的抗癌作用。維生素C可以阻止亞硝酸鹽在體內合成致癌性很強的亞硝胺，從而起到抗癌作用。此外，蘿蔔還能使人的頭發有光澤，防止頭皮屑和頭皮瘙癢。

百度百科-蘿蔔羊肉湯

人民網-蘿蔔羊肉湯暖脾胃教妳家常做法