咖啡杯上的兩個孔橢圓形的為喝飲料用的，還有壹個小圓孔是起透氣作用的。咖啡杯上的小孔可以起到壹個出氣的作用，剛泡好的咖啡如果直接蓋上，不透氣，裏面的壓力很難釋放。如果咖啡杯子中的熱氣難以釋放，過壹會就會形成壹個負壓，這樣打開咖啡的時候，很容易被燙傷。
咖啡是日常生活中比較常見的壹種飲品，這種飲品在沖泡的時候也是有講究的。如果在家自己研磨咖啡，最好是用咖啡豆，現研磨現喝，口感會更好壹些。
咖啡註意事項
1、盡量不要使用咖啡伴侶。咖啡伴侶味道香濃，但是對身體無益。如果妳仔細觀察它的配料表，妳會發現其中都含有“植脂末”，它通常是葡萄糖漿、氫化植物油和酪蛋白酸鈉配成，其中還有穩定劑、乳化劑和抗結劑三類食品添加劑。
2、飲用咖啡不宜過量。適量飲用咖啡可以提神，但是飲用超過比妳平常所習慣飲用量的咖啡，會讓人過於興奮，甚至會造成神經過敏。所以，盡管咖啡對人體有好處，但也不能多喝，每天以不超過2杯為宜。