小豆不僅是美味的食物，也是醫生的靈丹妙藥。神農本草經說“主治水腫，排癰腫膿血”。藥用本草說能“治熱毒，散邪血”。《本草綱目》記載紅小豆“味甘，性平，無毒，有水腫、癰膿、寒熱、泄瀉、小便、熱毒、血瘀、不安、脾胃。..... "醫師通過臨床實踐認為對癰腫有特效。如朱的方子說:“此藥可治壹切癰、瘡、痂、紅腫，不分善惡，但若用水調和，則不愈。”現代醫學還發現，紅小豆對金黃色葡萄球菌、福氏誌賀菌和傷寒沙門氏菌有明顯的抑制作用。
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