鯽魚營養豐富，蛋白質含量高。鯽魚中的蛋白質大部分是高吸收率的優質蛋白質。這些蛋白質進入人體後，可以幫助增強皮膚的彈性纖維，幫助保持皮膚彈性，減少皺紋，美化皮膚。
2、鯽魚有助於補虛催乳。
中醫認為鯽魚湯可以幫助產婦促進泌乳，具有催乳作用。也是女性產後補虛養生的佳品，有利於身體恢復。
3.鯽魚有助於提高免疫力。
鯽魚能為人體提供豐富的蛋白質和多種氨基酸，蛋白質是補充人體能量、促進免疫細胞再生的重要成分，有助於提高機體抗病能力，減少肝、腎、呼吸系統疾病的發生。
擴展數據:
鯽魚含有遊離氨基酸、蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、鈉、鐵和磷。具有補中益氣、利水通乳的功效。它是壹種高蛋白低脂肪的食物。將養陰潤燥、養血熄風的鯽魚和雞蛋做成菜肴，具有生精養血、養臟催乳的作用。女性產後食用，既能促進乳汁分泌，又能促進產婦恢復，兩者相輔相成。
百度百科-鯽魚燉雞蛋