第壹，適量吃巧克力可以增加血液中影響血小板凝固的黃酮類物質，對心臟非常好；
第二，巧克力富含黃酮醇和多酚；
第三，我們知道這些成分具有抗氧化作用，所以巧克力不僅可以延緩衰老，還可以預防癌癥、動脈硬化和關節炎。
此外，巧克力中還含有苯乙胺和可可堿，能使人心情愉快，起到消除抑郁的作用。
第壹，巧克力吃多了會胖。
巧克力吃多了含有大量脂肪，不含能刺激胃腸道正常蠕動的纖維素，所以會影響胃腸道的消化吸收功能。孩子吃多了以後，體內會堆積大量脂肪，加重心臟負擔，體質逐漸變弱。成人吃多了容易得高血壓、動脈硬化、膽結石等疾病。
因為糖分過高，通過體內代謝，大量糖分會轉化為脂肪儲存，也會讓人發胖。因為蛋白質含量太少，孩子缺乏蛋白質，會影響生長發育，成年人容易感到虛弱和疲勞。
第二，巧克力吃多了容易頭疼。
因為巧克力、奶酪和紅酒中含有酪胺，酪胺是壹種活性酸，也是導致頭痛的關鍵原因之壹。這種物質可以導致身體產生能夠收縮血管的激素，血管不斷擴張以抵抗這種收縮，惱人的頭痛就出現了。