主料：蘋果1個，西芹1根。
調料：檸檬半個， 蜂蜜適量，涼開水200毫升。
做法
1、蘋果洗凈去皮切丁。
2、西芹洗凈，用手掰成小塊，掰的時候去掉筋。
3、把蘋果丁和西芹倒入料理機內。
4、擠入檸檬汁。
5、加入適量蜂蜜。
6、加入200毫升的涼開水。
7、攪拌成汁即可。
用法：由於西芹榨汁後略有苦味，所以可以根據自己的口味多放些蘋果。
功效：西芹蘋果汁可調理腸胃、預防高血壓。
註意：榨汁完後應該立即清洗榨汁機，否則殘留在榨汁機裏的果蔬容易變質，產生異味
西芹榨汁前要煮壹下嗎
西芹不需要煮;
青菜含有豐富的維生素和礦物質，對人體非常有益，生榨時這些物質不會受到破壞，菜汁中的營養物質最豐富，而加熱煮熟後，蔬菜中的壹些熱敏維生素和壹些酶等物質會被破壞掉，影響飲用效果;
因為不煮熟，所以蔬菜在榨汁前壹定要徹底清洗幹凈，防止寄生蟲、農藥和其它汙物對人體構成不利。