什麽是蜜草？

蜂蜜草是甘草。烏拉爾甘草根和根莖中的主要成分為20多種三萜皂苷，總含量為6% ~ 14%，其中甘草酸苷為5% ~ 12%，為甘草酸的鉀鈣鹽。甘草酸水解產生1分子的甘草次酸和2分子的葡萄糖醛酸。此外，還含有少量甘草素、異甘草素、三羥基甘草次酸、甘草素、異甘草素、5-甲基甘草素、甘露醇、葡萄糖、蔗糖、蘋果酸、白樺酸、澱粉、甘草甜素和少量揮發油。

蜜草又名長壽草、花蜜茶、甜涼草、冰糖草，是壹種根散、枝多的草本植物。多生於貧瘠幹燥的山坡、丘陵、野叢林，枝葉芳香甘甜。分布於深山老林，以雲南、四川、廣西、西藏最為常見。市售的蜜草並不是特定的植物，而是鐵觀音茶梗和甜葉菊的混合物。

蜂蜜草是壹種食物，也可以作為藥材。蜂蜜草可以清熱解毒，夏天喝蜂蜜草對身體特別好。蜂蜜草可以用來消暑。蜂蜜草還可以緩解疲勞、祛痰、止咳、止痛。對心慌氣短有特別好的治療效果，還能預防各種心臟病的發生。蜂蜜草可以提高身體的抵抗力。蜂蜜草是壹種老少皆宜的食物。壹般人都能吃，孕婦不能吃。夏天喝蜂蜜草最好。