(1)生津止渴。對於津傷引起的口渴、口幹、聲音嘶啞、咽喉腫痛的人來說，適當吃些脆柿子有很好的生津止渴的好處。
(2)能清熱潤肺。對於肺燥引起的咳嗽、咳痰、咯血的人來說，適當吃點柿子有很好的潤肺經絡、清熱、止咳、化痰的好處。
2.吃脆柿子的壞處
(1)吃太多脆柿子會影響鈣等礦物質的吸收。脆柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成人體不能吸收的化合物，所以這些營養物質不能被利用，所以多吃脆柿子很可能導致這些礦物質的缺乏。
(2)吃太多脆柿子影響食欲。酥脆的柿子含糖量更高，所以人們吃酥脆的柿子比吃同樣數量的蘋果和梨更有飽腹感，從而影響食欲，減少晚餐的攝入量。壹般認為，在不禁食的情況下，每次食用不超過200克的脆皮柿子為宜。
(3)吃太多脆柿子會導致結石。香脆的柿子含有較多的果膠和鞣酸，可與胃酸反應形成不溶性凝膠塊，從而形成胃結石。
(4)吃太多脆柿子容易引起不適。脆皮柿子性寒，吃多了容易不適，導致惡心嘔吐。