價格
首先可以從價格上鑒別黑枸杞。如果是幾十元壹斤的，質量低劣。這樣的黑枸杞含腐果太多，果實很小。泡在水裏之後，妳會發現水變得非常渾濁。壹般來說，百元壹斤的黑枸杞會好壹些。
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白醋
在水中加入適量的白醋，然後加入黑枸杞。靜置壹段時間後，妳會發現水的顏色變藍，說明是貨真價實的黑枸杞。如果顏色不變，就是假的黑枸杞。
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碳酸氫鈉
將黑枸杞放入含有小蘇打的水中，然後攪拌壹會兒，妳會發現水的顏色變成紫色，這意味著黑枸杞是正品。
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白刺果
因為白刺的顏色和枸杞很像，所以有些商家會用白刺代替枸杞，把白刺當枸杞賣。
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濕度
有的商家還會在黑枸杞上噴水增加重量，但由於濕度大，這些黑枸杞容易發黴變質，長蟲子。
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碾碎種子
把黑枸杞碾碎，然後數黑枸杞裏的小籽。如果裏面有10顆小籽，就是正宗的黑枸杞。
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