壹個榴蓮吃不完，就要妥善保管。榴蓮保鮮時，剝去外殼，將果肉放入保鮮盒中，放入冰箱冷藏。最理想的冷藏溫度是12攝氏度左右，最好在3-5天內吃完。
榴蓮買多了。除了放在冰箱裏，也可以放在冰箱的冷凍層冷凍。想吃的時候，解凍後拿出來吃，就像新鮮的味道。榴蓮的核可以洗幹凈用微波吃，有壹種特殊的風味。做好榴蓮冰淇淋，冷凍在保鮮盒裏，想吃就吃。
擴展數據:
榴蓮的兩種保鮮方法:
第壹，冷藏
1，榴蓮肉帶殼冷藏。用報紙和果殼包好，放在室內陰涼處或冰箱裏。
2.把果肉拿出來，放在飯盒裏密封好，然後套上保鮮袋，放在冰箱裏保存，這樣就不會有異味了。冷藏壹般能保鮮三天左右。如果吃的時候有酸味或者酒味，證明已經變質，不能吃了。
第二，冷凍
剝去果肉，放入密封保鮮盒或保鮮袋中，放入冰箱冷凍。這樣可以保存半年左右，吃的時候需要的果肉稍微解凍，有冰淇淋的味道和風味。壹般冷凍壹個月比較好，放久了口感會變差。
人民網-榴蓮吃不完怎麽辦？我該怎麽挽回？