血蛤的學名是“泥蛤”。它的殼是心形的，它的兩個殼又厚又鼓，左右形狀相同，表面有三四十個左右的脊和溝，如瓦脊，都是靠殼口散出來的。
吸血鬼肉柱紫紅色，血淋淋的，很好吃。喜歡它的人認為它是壹種廉價的滋補品和美味的飲料。瘀血之所以得名，是因為它的汁液像血壹樣。
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紅球藻的營養價值；
血蛤肉味甘，性溫，入脾、胃、肝經，能補益氣血，有健脾散結的功效。蛤肉還富含蛋白質和人體必需的礦物質和微量元素。在時令季節食用，味道鮮美，對身體有益。
有些地方沒有蟑螂，沒見過蟑螂的人也沒見過。當他們第壹次看到血從蛤蜊殼上滴下來的時候，他們肯定它們嘗起來有魚腥味，很難吃，所以他們不敢去碰它們。直到他吃了壹兩口，才點頭說好。江浙滬的餐館裏，浙江醋，姜絲，香油等。大多都是用的，但是潮人的食材都是“三參醬”，加上糖和香菜，所以可以點餐。
鳳凰。那該死的美味海鮮吸血鬼。
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