1，蕎麥
蕎麥熱量低，糖分少。蕎麥壹般不做白面粉做主食，而是磨成蕎麥面，蕎麥面做的主食都是低糖型的。蕎麥粉還含有非常高的氨基酸和微量元素。
2.山藥
山藥是壹種塊莖食物。因其澱粉含量高，可作為主食食用。每100g山藥含糖量約為12.4g，含糖量相對較低，其熱量也不高。
3.芋
芋頭是壹種重要的蔬菜和糧食作物，營養豐富。每100克芋頭含碳水化合物12.7克，蛋白質1.3克，含糖量只有12.7克。芋頭可以直接代替米飯、饅頭等壹些主食。
4.紫色馬鈴薯
紫薯的含糖量很低。每100g紫甘薯含糖量僅為15.9g，是著名的低糖主食。紫甘薯外形美觀，皮色紫，肉色紫，肉質細嫩。是壹種優良的鮮食健康甘薯品種。以紫薯為主食，可以用米飯煮紫薯飯。
5.燕麥
燕麥是低糖主食，營養價值很高。每100g燕麥的熱量為150kcal，蛋白質含量為5.77g，脂肪含量為0.27g，碳水化合物含量為25.46g，糖含量僅為16.7g。
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