俗話說“西風吹，蟹腳癢。”目前正是螃蟹上市的旺季，能品嘗到肉質鮮美、黃糊的螃蟹，真的是壹種享受。不過，因為吃螃蟹“太多”，最近幾天，市立醫院東區急診室接診了不少因為吃螃蟹而生病的病人。
前天晚上，壹位得了胰腺炎的市民因食用螃蟹過量，腹痛難忍，大汗淋漓，到市立醫院東區急診室就診。醫生檢查後發現，該市民的胰酶值很高，診斷為慢性胰腺炎急性發作。該病來勢兇猛，嚴重時可危及患者生命。昨天上午，又有壹位老人王因吃螃蟹出現上吐下瀉的情況。110送醫院時，口吐白沫。情況非常危急，他被醫生診斷為胃腸過敏引發的高血壓。
急診科吳主任介紹，市民食用的螃蟹壹定要新鮮、適量，腐爛螃蟹的蛋白質分解產物，市民食用後會引起腸胃不適。年老體弱者吃螃蟹會誘發慢性支氣管炎、哮喘、腸胃不適等癥狀。在中醫裏，螃蟹屬於寒性食物，胃寒的人最好避開。此外，蟹的膏體膽固醇含量較高，不適合高血脂、高膽固醇人群食用。醫生建議人們在吃螃蟹時用姜絲和醋作為調料，也可以喝姜湯或黃酒來清涼暖胃。