葛根粉具有解熱除煩、生津止渴的功效。還含有植物雌激素、葛根素、氨基酸、鈣、鐵、硒等人體所需的營養成分，有助於保護心腦血管疾病，提高免疫力，美容養顏。但葛根粉味甘性涼，不建議多吃。過量服用可能會損害胃腸功能。正常情況下，壹天吃10-30克左右就夠了。
2葛根粉壹天吃幾次1-2次？
壹般來說，建議每天飯後服用葛根粉1-2次。葛根粉性寒，服用次數過多不能充分吸收其藥效，反而會損傷脾胃，影響胃腸道健康。
3葛根粉可以長期吃嗎？壹般情況下，可以少量長期食用。
只要註意服用的量和時間，正常體質長期服用葛根粉壹般是沒問題的，但是因為葛根粉性寒，如果擔心腸胃受損，可以壹周服用3-4次左右。
4吃葛根粉要註意什麽？1，不適合空腹吃。葛根粉性寒，對胃有壹定的刺激作用。空腹吃葛根粉可能會導致腹瀉、腹痛、腸胃不適等不良反應。
2.避免吃刺激性食物。如酒、蔥、蒜、姜等。，吃完葛根粉再吃這種刺激性食物，可能會影響葛根粉的效果，不利於葛根粉的吸收。