杏仁是壹種受歡迎的堅果，全世界都有生產。“Badam”在學術上的解釋是“內核”的意思。中文的“巴丹木”是音譯，而不是意譯“Baadaam”這個詞。
“Baadaam”是世界上許多國家的杏仁名稱。世界上80%的杏仁產自美國加州。此外，印度、巴基斯坦、伊朗和中國新疆也種植杏仁。這個名字因其悠久的文化傳統而為當地人所熟知。
杏仁營養豐富。壹盎司(約30g /23)杏仁含蛋白質約6g，膳食纖維4g，鈣75mg，維生素E 7.4mg，維生素B2 0.3mg，煙酸1mg。
擴展數據
堅果協會調查發現，進口商為了擡高價格，滿足國人崇洋媚外的癖好，故意冠以“美國大杏仁”的名稱。杏仁和杏仁核不僅外觀不同，營養價值和藥理作用也不同。
原美國加州杏仁委員會於2012 12年2月7日在北京召開新聞發布會，宣布中國市場的杏仁將更名為“杏仁”，該組織今後將在營銷、宣傳等材料中使用。至此，忽悠中國消費者多年的“美國大杏仁”這個假名字可以被叫停了。
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