粽子發源地

粽子的發源地是湖南。傳說在端午節吃粽子是為了紀念偉大的愛國詩人——屈原，他在公元前278年農歷五月初五投汨羅江自殺。附近的人聽說了，就從家裏拿來湯圓，扔到河裏餵魚蝦。魚蝦吃飽了，就不會再吃屈原的屍體了。這個習俗流傳下來，成為了現在的端午節粽子，湖南嶽陽市汨羅也成為了粽子的發源地。

粽子是用糯米包裹在粽子葉中蒸成的，是中華民族的傳統節日食品之壹。古代北方稱之為“角粟”，產於北方。糯米被用來包餃子，有棱角，被稱為“角粟”。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之壹，流傳甚廣。端午節吃粽子的習俗在中國已經流行了幾千年，並傳播到韓國、日本和東南亞國家。

根據民間傳說，吃粽子是為了紀念投江自盡的屈原。粽子有很多種。從餡料來看，北方有裹棗的北京大棗粽子。在南方，餡料有很多種，綠豆、五花肉、紅豆沙、八寶、火腿、香菇、蛋黃等。，其中以廣東鹹肉粽子和浙江嘉興粽子為代表。2012粽子入選紀錄片《舌尖上的中國——主食的故事》第二集系列美食之壹。