1，土豆燉牛肉和皮蛋不兼容。
2.吃紅糖皮蛋會中毒。
3.土豆不能和柿子壹起吃。吃土豆時，胃裏會產生鹽酸，柿子在胃酸的作用下會沈澱，難以消化排出。
土豆燉牛肉，準確的說起源於匈牙利，是匈牙利的壹道名菜。從此傳入前蘇聯，成為前蘇聯所謂的“* * *”生活模式，甚至進入中國的普通家庭，成為中國的家常菜。中醫認為牛肉是滋補強壯的滋補品，具有健脾胃、強筋骨的作用。加入有“地下蘋果”美譽的土豆，營養更豐富。
松花蛋，又稱皮蛋、松花蛋、灰包蛋等。是中國傳統風味蛋制品。口感鮮滑爽口，色香味俱佳。制作皮蛋的主要原料是生石灰、純堿、鹽、紅茶、草木灰。皮蛋可能是由北魏《齊姚敏書》中記載的鹹鴨蛋演變而來。明確記載的皮蛋，寫於明孝宗十七年(1504)，珠玉山房雜部。皮蛋不僅受到國內消費者的喜愛，在國際市場上也享有良好的聲譽。經過特殊的加工方法，皮蛋會變得又黑又亮，上面有白色的花紋。當妳聞到它們時，會有壹種特殊的香味。