白條雞是壹種什麽雞？
1，白條雞
白條雞是指羽毛被拔掉，內臟被去除並清洗幹凈的雞。主要凍結在市場上。雞是家禽，體溫從40.9度到41.9度不等。每只母雞壹年能下300個蛋左右，雞的壽命約為13年。它們三個月大的時候就可以產卵繁殖了。
2.主要品種
雞的主要品種可分為肉用雞、蛋用雞和兩用雞。其中肉雞包括紅寶雞、三黃雞、新浦東雞、海鑫肉雞和蘇秦85肉雞。蛋雞包括羅島紅、魯花洛克和百來杭雞。肉用蛋雞包括拉貝高腳雞。
3.繁殖小雞
剛孵出的小雞抗寒能力差。雞需要放在幹凈衛生的環境中，環境溫度要控制在38度左右，防止雞被凍死。而且雞舍要每天清洗消毒，可以用生石灰或者漂白劑消毒。
4.飼養管理
養雞時，每年春夏秋三季都要放牧。放牧的地方要避風防曬，環境清靜，便於雞吃草、草籽、蟲蠅。在育肥雞的時候，可以給它們提供魚粉、肉餅、菜籽餅等高能量飼料，這樣體重會迅速上升。