自彈出是指豌豆成熟時,豆莢會自行裂開,然後將裏面的種子彈出。通過鳥類和其他動物傳播是指鳥類和其他動物食用豌豆種子後,種子可隨其糞便排出。
豌豆是半耐寒作物,喜溫和濕潤氣候,不耐幹熱。豌豆是長日照作物,喜溫,抗旱性差。豌豆對土壤適應性廣,對土壤質量要求低。持水性強、通氣性好、富含腐殖質的砂質壤土和壤土最適宜,ph值為6.0-7.0。豌豆原產於中國和中亞,主要分布在亞洲和歐洲。
豌豆,豆科壹年生攀援草本植物,高0.5-2米。全株綠色,光滑無毛,覆蓋粉霜。葉具4-6小葉,托葉心形,下緣有細齒。小葉卵圓形,花單生於葉腋或排列成總狀花序。花萼鐘形,裂片披針形,花冠顏色多樣,但多為白色和紫色。子房無毛,花柱平。
豆莢膨大,長方形,圓形,青綠色,曬幹後變黃。花期為6-7月,結果期為7-9月。
幾千年前起源於西亞和地中海,是世界上重要的栽培作物之壹。種子,嫩莢和嫩苗是可食用的。種子含澱粉和油,可入藥,有強壯、利尿、止瀉的作用。莖葉可清涼解暑,可作綠肥、飼料或燃料。