今天晚上看到媽媽包餃子,感覺很輕松。我也去包餃子了。
哦,我捏左邊,餡兒從右邊出來了;我捏了捏右邊,餡兒又從左邊出來了。包不好,手裏都是餡。我媽笑著對我說:“我來教妳!”首先在左手中央放壹塊皮,然後把餃子餡放在餃子皮中間。餃子餡不能放太多,餃子餡太多會爆皮,餃子餡太少不好吃也不好看。
捏的時候要先從中間捏,再從兩邊往中間捏,捏緊。“我照我媽做的,最後包了壹個餃子。我太高興了!
元旦那天,我們全家壹起包餃子。爸爸準備了兩種餡,壹種是三味的,壹種是韭菜味的。爸爸先揉面團,我幫忙壹起揉面團。面團非常柔軟有彈性。然後爸爸開始搟面,我和媽媽壹起包餃子。我媽買了50的餃子,我買了15的餃子。媽媽說:“妳的餃子長得像恐龍。”。
我覺得我的餃子長得像刺猬。然後,我爸爸煮了我們包的所有餃子。吃了11的餃子,包的餃子很好吃。