澤瀉:又名水瀉、芒榆、澤枳等。最好是大的，結實的，黃白相間的，粉滿的。味甘，性寒。具有利水滲濕、清熱的功效，可用於治療小便不利、水脹、腹瀉、淋證等癥狀。地點:建甌、建陽、浦城。
福建省建甌縣是中國著名的“澤瀉之鄉”，久負盛名。當地是澤瀉的傳統產地，產品名為“建設澤瀉”。
福建產澤瀉質量居全國各地之首，素有“澤瀉”之稱，遠銷海內外。澤瀉建甌，栽培得當，因土壤氣候適宜，據說在清朝乾隆年間(1736-1795)曾作為貢品。澤瀉建甌是福建省道地藥材，商品以建甌市吉陽產最好。在《本草綱目》中，“澤瀉煎”被列為正宗。在海外被譽為澤瀉之鄉。澤瀉在建甌的吉陽、城關都有種植。清朝光緒年間，澤瀉建設處於鼎盛時期。清朝光緒年間，澤瀉年產量為1500-2000噸，在建協開價之前，澤瀉的價格無法標註。這壹名品在1年幾乎滅絕，但在1982年又起死回生，產量遠銷杭州、上海、香港及東南亞。1985年，全縣澤瀉種植面積已發展到2100多畝。
澤瀉主要分為“建澤瀉”和“川澤瀉”。歷史名醫極力推薦建甌澤瀉，福建澤瀉將其命名為“建甌澤瀉”。