麥冬的功效、作用和食用方法是什麽？

1，提高機體免疫力麥冬進入體內後能抑制多種細菌，還能增強垂體、腎上腺和皮脂系統的功能，長期使用能提高機體的適應能力和免疫力。麥冬除了第壹次外，還有擴張血管、抗心律失常的作用，能有效提高細胞內的缺氧能力，降低血糖功能，有效提高機體免疫力，降低患疾病的可能性。

2、滋陰潤肺止咳。這是眾所周知的麥冬泡水的功效。中醫認為麥冬能滋陰生津，潤肺止咳。如果體內有脾胃虛寒、津液不足、口幹、幹咳甚至咳嗽出血，建議服用麥冬水；此外，當身體出現心陰不足、發熱後幹燥引起的心悸時，服用麥冬也能起到很好的治療作用。

3.如果身體發熱，對津液和脾胃的傷害很大，容易導致口渴、咳嗽、心煩失眠、心悸、口幹、舌紅等。這個時候建議服用壹些麥冬，可以很好的促進身體恢復。麥冬對以上情況有很好的治療作用，不僅保護我們的肺和喉嚨，對便秘也有壹定的治療作用。

4.麥冬除了泡茶，還可以用來煮粥或煲湯，還可以用來煮牛奶，熬成麥冬奶。它不僅美味，而且營養豐富，使人更健康。