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山竹怎麽吃?

芒種柿子,也叫芒種柿子,可以生吃,也可以腌制。山竹可以生吃,榨汁,做成沙拉,罐頭等等。山竹果皮味苦,去皮時要防止果皮汁染在肉瓣上,以免影響口感。

熟練地剝山竹?

山竹切割頭

剪掉尾巴

3.切壹邊不切對面。

剝掉它

擴展數據:

營養成分

芒種柿子果肉富含膳食纖維、糖類、維生素和鎂、鈣、磷、鉀等礦物質元素。對身體有很好的滋補作用,對體弱多病,營養不良有很好的調理作用。每100克可食部分含蛋白質0.66克,脂肪0.2克,糖17克,產生67千卡熱量。維生素含量全面。除了B族維生素,它還含有維生素A、維生素E和維生素C..無機鹽中鉀的含量最高,超過100 mg。

營養功效

芒種柿子含有壹種特殊的物質,具有降燥、降溫、解熱的作用,使山竹克服了榴蓮的燥熱。山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對身體有很好的滋補作用,對身體虛弱、營養不良、生病有很好的調養作用。?[4]?

適用人群

壹般人都能吃。體弱多病的人更適合。

參考資料:

芒吉柿子_百度百科