葛根粉:適量
玉米澱粉？:少量
佐料
洋蔥:適量
姜？:適量
大蒜:適量
香油:適量
醋:適量
鹽:適量
生抽:適量
小米辣椒:壹個
辣椒醬？:適量
具體步驟
第壹步
葛根粉中加入少量玉米澱粉，把水打到最小，慢慢加水，慢慢攪拌，直到呈湯狀。大鍋燒開水，把粉漿放在不銹鋼小盆裏，在鍋裏蒸至透明。
第二步
壹開始，我沒有經驗。拿出來的時候用筷子戳壹下，用手舉壹下。很燙，直接切的時候很容易粘。
第三步
其實用冷水沖壹下就好了，不會有問題的。
第四步
當妳有時間蒸第二張紙時，妳可以處理第壹張紙，提起它，讓它通過冷水。最好切開，讓它過冷水，保證不粘。
第五步
全煮了再煮，不要太爛。
第六步
放妳最喜歡的調料
第七步
最後，有點淡而無味，但是有經驗的人其實都比我做的好。也許用冷水口號煮更好。