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什麽食物補鈣。還是水果?

補鈣食物水果:

1,豆制品-豆腐幹

經過壓榨濃縮,豆腐幹的鈣含量在豆制品中是出類拔萃的。比如香幹的含鈣量可以高達豆腐的7倍。用豆腐幹代替肉類烹飪會大大增加鈣的含量。

2.堅果-榛子

榛子是各種堅果中含鈣量最高的,每100克烤榛子含鈣量高達815 mg,可以滿足成年人每天的鈣需求。

3、果蔬——莧菜、油菜。

很多綠葉蔬菜的補鈣效果並不遜色,其中莧菜和油菜的鈣含量超過了同重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量的礦物質元素和維生素K,有助於鈣的吸收。

擴展數據:

補鈣註意事項:

1,鹽攝入越多,尿中鈣排泄越多,鈣吸收越差。

2.草酸是蔬菜中普遍存在的物質。如果經常將草酸含量高的食物與豆腐、豆腐幹、牛奶等含鈣量高的食物壹起食用,會生成不易吸收的草酸鈣,容易導致尿路結石。

3.過量飲酒會損害肝功能,從而影響維生素D的代謝,不利於鈣的吸收。建議成年男性每天飲酒不超過25克,相當於750毫升啤酒、250毫升葡萄酒或50克高度白酒。

參考:人民網-補鈣吃什麽好?6種可靠的補鈣食物