甜菜堿
CAS號:107-43-7
英文名稱:Betaine
中文名稱:甜菜堿
CBNumber:CB0760102
分子式:C5H11NO2
分子量:117.15
MOL File:107-43-7.mol
甜菜堿化學性質
熔點 :310 °C (dec.)
沸點 :218.95°C (rough estimate)
密度 :1.00 g/mL at 20 °C
蒸氣壓 :0.05Pa at 25℃
折射率 :1.4206 (estimate)
FEMA :4223 | BETAINE
儲存條件 :2-8°C
溶解度 :methanol: 0.1 g/mL, clear
形態 :Crystals or Crystalline Powder
酸度系數(pKa) :1.83(at 0℃)
顏色 :colorless
水溶解性 :160 g/100 mL
敏感性 :Hygroscopic
Merck :14,1179
BRN :3537113
穩定性 :Stable. Hygroscopic. Incompatible with strong oxidizing agents.
InChIKey :KWIUHFFTVRNATP-UHFFFAOYSA-N
LogP :-3.1 at 20℃
CAS 數據庫 :107-43-7(CAS DataBase Reference)
NIST化學物質信息 :Methanaminium, 1-carboxy-n,n,n-trimethyl-, hydroxide, inner salt(107-43-7)
EPA化學物質信息 :Betaine (107-43-7)氫氧化鈉與堿反應的化學方程式
反應式如下：CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2+Na2SO4
,生成硫酸鈉和氫氧化銅沈澱,這是壹個典型的鹽和堿之間的復分解反應。