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如何做簡易版布丁,最正宗的簡易版布丁?

雞蛋布丁怎麽做(簡易版)

雞蛋布丁插畫(簡易版)11。準備做雞蛋布丁。

雞蛋布丁插圖(簡單版)22。45g白糖,備用,可根據個人喜歡的口味增減。

雞蛋布丁的做法圖解(簡易版)33。在牛奶中加入45g白糖,攪拌至白糖完全融化,然後將牛奶容器放入熱水中,幫助白糖融化。

雞蛋布丁的做法圖解(簡易版)44。將雞蛋完全打至微起泡,加入少許檸檬汁,不要將蛋白掛在筷子或打蛋器上即可完成。

雞蛋布丁的做法圖解(簡易版)55。將處理過的牛奶加入打好的蛋液中,攪拌均勻。

雞蛋布丁的做法圖解(簡易版)66。加入牛奶後,將混合均勻的牛奶過篩2-3次。

雞蛋布丁的做法圖解(簡易版)77。可以選擇湯包,不用過篩器皿,重點是把沒有打完全的蛋清分開。

雞蛋布丁的做法圖解(簡易版)88。烤箱預熱170度10分鐘。將調制好的牛奶均勻倒入布丁瓶或可以放入烤箱的容器中。

雞蛋布丁的做法圖解(簡易版)99。封口鋪錫紙可以防止烤好的布丁長出氣泡,放入放有適量熱水的烤盤。170度烤40分鐘。

雞蛋布丁插畫(簡易版)1010。成品布丁可以趁熱吃,冷藏後吃也不錯!寶寶沒有添加劑也不用擔心。