“松鼠魚”其實指的是壹種叫做“青鰭馬面_”的海洋魚類，屬於“無皮魚”家族。“剝皮魚”是壹個統稱，又叫橡皮魚、剝皮魚，通常包括幾種屬於目_目、鱗_科的海洋魚類，主要生長在海水中、下層。
榛子的起源
食人魚生活在開闊的海底。生活在50米到120米的深度。食人魚最適合生存的溫度在十三攝氏度到二十攝氏度之間。其中，14攝氏度至17攝氏度最佳。食人魚是壹種群居的魚。
食人魚最初主要出現在西太平洋。在中國，食人魚主要生長在東海、黃海和渤海。在盛產食人魚的三個海域中，東海最大。雖然是同樣的食人魚，但是因為氣候、溫度、環境的差異，食人魚的高產期出現在不同的月份。
在溫度較高、氣候溫暖的地方，如福建東部漁場、文泰近海和馬立克夏海地區，秋刀魚的高產期為12月至次年3月。
在釣魚島漁場，每年3-5月食人魚大量上市。在黃海中部和北部，以及渤海南部，食人魚的高產期是4月至10月。因為氣候條件非常相似，舟山漁場和舟山漁場的食人魚產量在5、6月份達到高峰。