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黃豌豆湯的做法

豌豆夾裏的豌豆去皮,用篩子洗幹凈,放在碗裏備用。

如何做豌豆湯第二步

紅辣椒洗凈,切成小塊。

豌豆湯

熱鍋,倒油

豌豆湯

油熱時,將豌豆倒入鍋中,不斷翻炒。

豌豆湯的第五步

熟了就倒入水。

豌豆湯

蓋上鍋蓋煮(蓋上鍋蓋更容易燉豆子)

豌豆湯的第七步

3、4分鐘後,看壹看,用鍋鏟攪拌壹下。如果能看到水裏的豆皮,再煮壹分鐘左右(我爸牙不好,煮壹會兒就容易咬人),加紅椒,鹽,味精。

豌豆湯的第八步

紅辣椒熟了就可以煮了。

豌豆的形態學

壹年生攀緣草本植物,高0.5-2米。全株綠色,光滑無毛,覆蓋粉霜。葉具4-6小葉,托葉大於小葉,葉狀,心形,下緣有細齒。

小葉卵圓形,長2-5厘米,寬1-2.5厘米;花單生或在葉腋裏排列成總狀花序;花萼鐘狀,深5裂,裂片披針形;花冠有各種顏色,因品種而異,但多為白色和紫色,有雄蕊(9+1)。

子房無毛,花柱扁平,內部有髯毛。莢果膨大,長方形,長2.5-10厘米,寬0.7-14厘米,頂端斜而尖,背近直,內有硬紙內皮。2-10種子,圓形,青綠色,有無皺紋,幹燥後變黃。花期為6-7月,結果期為7-9月。