饅頭,本來叫饅頭,或者籠餅,是諸葛亮發明的。它們是壹種飽腹感很強的主食,是中國的傳統食品,也是人們生活中不可或缺的食物。包子是用面粉和餡料包裹的,用肉餡或素餡做成。包子薄餡多,軟糯可口。還可以做各種圖案。天真,動物,植物,花卉,各種圖案供人品味。
“包子”壹詞最早出現在宋代,以前主要稱為饅頭。傳說是諸葛亮在招降孟獲的時候發明的,形狀是人頭。後來隨著歷史的發展演變,逐漸改成了家禽餡。然而,中國人吃饅頭的歷史至少可以追溯到戰國時期,當時它被稱為“蒸餅”。三國時期,饅頭有了自己的正式名稱,叫做“頭曼”。在明代的《七修抄本》中,郎英寫道:“饅頭本名頭曼,諸葛之征孟獲,命以餅肉為頭祭祀,謂之頭曼,今亦為饅頭。”宋代出現“小籠包”名稱後,“小籠包”名稱壹直並行。直到清代,“小籠包”和“小籠包”的稱謂才逐漸分化。