DQ是乳品皇後的首字母縮寫，意思是“乳品皇後”。它的祖先是美國人麥卡洛。1938年，美國人麥卡洛嘗試制作新的冰淇淋產品。1940年，第壹家Dairy Queen冰淇淋店在美國伊利諾伊州喬利埃特開業。創始人麥卡洛喜歡稱奶牛為“乳業女王”，冰淇淋公主也因此得名。這是今天的日記
皇後(乳品皇後)。
DQ的冰淇淋產品極其豐富。5大類28個品種，其中“暴雪”和“酥餅”很有特色。暴雪是DQ冰淇淋產品最大的系列，包括草莓、櫻桃、巧克力酥、菠蘿、核桃酥、奧利奧、M&等；M's豆、芝麻腰果等8種不同口味。它的質感和特殊類型是這個系列的主要特點:它是甜品而不是飲料，只能用勺子吃，不能用吸管吸。
DQ的冰淇淋產品極其豐富，其中“暴雪系列”和“時裝秀系列”非常有特色。。“暴雪”是DQ冰淇淋中規模最大、最具代表性的產品系列，“倒杯不灑”(上圖
Down)，包括草莓、巧克力、綠茶、奧利奧、M&等；m巧克力、腰果、核桃等十幾種不同口味。也可以根據自己的喜好添加其他添加劑，打造自己獨特的“暴雪”味道。