食材
主料
西紅柿
2個
雞蛋
2枚
輔料
大蒜
1個
白糖
1勺
鹽
半勺
油
適量
蔥
適量
步驟
1.西紅柿洗幹凈切小塊
2.雞蛋放碗裏打散,少放壹點鹽
3.大蒜壹顆切成蒜米
4.炒鍋裏放入適量的油，待油熱把蒜米放進去炒香
5.放入打好的雞蛋
6.雞蛋不需要炒的太熟，7分熟時盛出來
7.放入西紅柿翻炒
8.待西紅柿炒出湯汁時
9.放入雞蛋繼續翻炒
10.加入鹽,糖，少量雞精
11.翻炒幾下關火，可以點綴點蔥花,香油,蝦皮之類的…香甜可口的西紅柿炒雞蛋就做好了！
小貼士
1,雞蛋裏加壹些水，會使雞蛋更軟更嫩哦！
2,寶寶們拌貓貓飯時喜歡加菜湯，覺得西紅柿出汁少了可以適量加壹些溫水