有機農貿市場在北京越來越受歡迎。壹些對食品質量要求較高的市民會選擇在這個市場購買食品。有些常客已經和市場工作人員、攤主很熟了，被親切地稱為“聚友”。
有機農貿市場是由壹群關註生態農業和三農問題的消費者自發發起的。旨在為從事有機農業的農民搭建壹個與消費者直接溝通的平臺，不僅幫助消費者找到安全放心的產品，還幫助農民拓寬市場渠道，鼓勵更多農民從事有機農業，從而減少化肥農藥對環境的汙染，維護食品安全，踐行公平貿易。
延伸材料所賣的蔬菜、水果或谷物，都是攤主自己種植的，采用“原生態”種植方式，不打農藥化肥。我平日吃自己種的菜，去市場賣。為了保證食品安全，市場有專業人員進行集體認證，只有沒有使用過化肥農藥的蔬菜才能出現在市場上。
參與式擔保系統根據當地利益相關者的活動對生產農戶進行評估，並以信任、社會網絡和知識共享為基礎。在其體系中，生產者和消費者有不同程度的直接接觸，讓消費者直接參與計劃、生產、定價、配送、運輸、推廣等工作，以建立相互信任的基礎，增加對農產品的信心。