以前買那種即食燕麥片，後來看到即食燕麥片的Gi值比生燕麥片高很多，就是升糖指數高，飽腹感低，饑餓感快。如果想減肥，最好吃Gi值低的生燕麥片，這種需要煮熟的燕麥片營養保存得更好，也有助於控制食量。每天早上吃壹個雞蛋可以補充蛋白質，均衡營養，不會胖？這樣壹碗營養粥配壹些水果，就是壹頓很棒的早餐~
材料？
雞蛋1生燕麥，兩把糖或鹽，步驟1
燕麥片洗凈，電飯鍋加水，插上電源。我壹般都是晚上睡覺前做好這個準備，早上起來直接插上電，然後就可以去洗漱了。
第二步
煮20分鐘左右(視情況而定，我家電飯煲300w煮15分鐘左右)，放入壹個雞蛋用筷子快速攪拌，或者在碗裏打散後再加入。這時候可以加壹點鹽或者糖調味，也可以加牛奶再煮兩分鐘拔掉電源。美味的雞蛋燕麥片做好了。
技巧
這是基本的雞蛋燕麥粥。可以加入牛奶、枸杞、紅棗、香蕉等。來使它變甜，或者妳可以加入火腿腸和細香蔥來使它變鹹。都很好。