日本軍艦壽司做法大全
壽司飯的烹飪:1。大米比例壽司大米:水(1:1)(沒有壽司大米可以用東北大米或普通大米代替)參考重量:大米:600g水:600g成品:4個手卷壽司，20個手卷壽司剛好是壹家五口的重量，分量足夠。
第二步
日本軍艦壽司插圖
米飯煮好後，趁熱加入壽司醋拌勻(如果沒有壽司醋，可以用白醋:糖:鹽按6: 3: 1的比例制作)。
第三步
參考食用量:米飯:600g，白醋:40g，糖:鹽:13gPS:壽司飯壹定要攪拌均勻，否則不加醋的米飯放久了會變硬。
第四步
做軍艦壽司。用模具壓實大米。(也可以不用模具用手捏)
第五步
紫菜片切成3 cm寬，環繞小飯團，上端留1 cm的空間。
第六步
用魚籽海苔等食材填滿飯團上方的空位。
第七步
用魚籽海苔等食材填滿飯團上方的空位。
第八步
大功告成，O(∩_∩)O~
日本軍艦壽司成品圖
烹飪訣竅
根據自己的口味，可以準備壹些壽司醬油，芥末和沙拉醬，這樣會更有風味。
手卷壽司、軍艦壽司、飯團都可以壹起做，制作精良的壽司飯盒非常適合旅行。