木棉薏仁祛濕湯怎麽做?
這種湯的第壹選擇是使用了壹種不同尋常的配料,這也是湯裏木棉的精華。
木棉:性平,味淡,色淡。具有良好的清熱解毒、利濕通絡、止血功效。市面上木棉不多,可以找找看。我的是從TB買的
食物準備(1-2人)
木棉:6朵花
薏苡仁:22粒(100克)
蜜棗:3-5個
陳皮:1(今天沒放)
豬骨:半斤
姜片:3片(用於燙豬骨水)
烹飪步驟
1.用水洗木棉。
將陳皮刷幹凈
3.將洗凈的薏米放入鍋中翻炒(炒後祛濕效果更好)。
4.將豬骨用姜片焯壹下
5.胡蘿蔔去皮切片,蓮藕去皮切片。
6.將木棉、豬骨、胡蘿蔔、蓮藕、紅棗、陳皮、姜片最後薏苡仁全部放入湯鍋中,加入1500ml水。煮開後轉小火煮約1小時。
是不是其實很簡單[yum R]
薏仁+木棉有非常好的祛濕、滋養、美白的功效。非常適合夏天。這個雨季我們都喝湯吧[害羞R][害羞R][害羞R]