黃金梨是20世紀韓國園藝實驗場羅州分院通過雜交育成的新品種。它的皮薄肉白嫩。中國有很多產地，包括山東、河北、陜西、甘肅，而秋月梨是從日本引進的雜交梨品種，所以秋月梨的產地是日本。膠東是中國北方最大的地區。
黃金梨耐高溫，耐高濕，抗寒性弱。但在花期霜凍寒冷多雨的環境中容易凍傷花器官，阻礙授粉受精，導致減產。
對土壤的要求不要太嚴格，砂質粘土都可以種植，土層深厚、土壤肥沃、排水良好的砂質壤土最好。如果太幹燥或施肥不足，會阻礙枝條、果實的生長發育和花芽的形成。為了抑制樹木的過度生長，促進更多的花芽，應盡量選擇排水良好的土壤種植黃金梨。
黃金梨的形態特征
果實特征:果實近圓形或略扁，平均單果重250克，大果重500克。不套袋的果皮黃綠色，貯藏後變成金黃色。套袋果果皮淡黃色，果面潔凈，果點小而稀疏。果肉白色，脆多汁，石細胞少，核極小，可食率達95%以上。