菠蘿和鳳梨是同壹個水果,只是在不同的地方叫法不同。但是菠蘿因為刺大且深,吃起來不太方便。後來臺灣省引進了壹種“無眼菠蘿”,內部刺小而淺,剝皮方便,味道鮮美,在市場上很受歡迎。為了區分“新舊”水果。於是慢慢的,以前的菠蘿和鳳梨統稱為鳳梨,而沒有眼睛的鳳梨就叫鳳梨。其實這個名詞是市場潛移默化形成的,並沒有特別的規定。只是時間久了,大家漸漸默認了這種說法。所以現在市面上,菠蘿和鳳梨分別代表兩種水果。
第二,但從市場角度來說,核心圍繞著吃法和口感,並不是水果。
1,葉形
很多人覺得菠蘿和鳳梨沒什麽區別,但都是水果的壹種。事實上,這是完全錯誤的。菠蘿和鳳梨的葉子明顯不同。如果妳仔細觀察它們,妳會發現菠蘿葉壹般是無齒的,而菠蘿葉是有齒的。
2、肉刺的區別
而且,削完皮,妳會發現菠蘿削完皮還有“肉刺”需要去除;但菠蘿去皮後沒有“肉刺”,也不用用刀劃溝。所以菠蘿和鳳梨的區別很明顯。